Архив журналов






Наступивший 2015-й год по восточному календарю будет годом Синей Деревянной Овцы (или Козы). А что мы знаем об этих милых животных, которых человек приручил много веков назад?

Д

омашняя овца — парнокопытное млекопитающее из рода баранов, семейства полорогих. Это животное уже в глубокой древности было одомашнено человеком, в основном благодаря своей густой шерсти и съедобному мясу.

Немного истории

Предки современных овец и коз появились 2,5 млн лет назад от антилопоподобных рародителей. Одомашнивание этих животных происходило за 9-10 тыс. лет до н.э. в Месопотамии, на территории современной Турции, Сирии. Овца − первое животное, поминаемое в Библии. По времени приручения она является более древним домашним животным, чем собака.

Археологические находки свидетельствуют о том, что уже в 7000 г. до н. э. домашние овцы и козы превратились в главный источник мяса, шерсти, сала, шкур и молока для жителей Юго-Восточной Европы и Западной Азии.

Прядение и вязание из овечьей шерсти стали одними из первых зародившихся ремесел. Этим занимались и древние египтяне, и вавилоняне, и греки, и евреи.

ZOO•БИЗНЕС №1-2/2015

  • Немного истории
  • Образ овцы в Библии
  • Золотое руно
  • Уникальные свойства овечьей шерсти
  • Кое-что о характере и повадках

    ВИДЕОСЮЖЕТ

Образ овцы в Библии

Овцеводство известно как самая ранняя пастбищная отрасль и часто упоминается в Старом Завете. Например, Авраам, глава рода в Старом Завете, процветал благодаря своим огромным отарам овец. Подданные короля Израиля платили налоги в зависимости от числа принадлежавших им баранов. В Библии Авель упоминается как «владелец овец», и звезду над Бетехемом первыми увидели именно пастухи.

При перечислении скота, которым владели патриархи, первое место отводилось овце. Патриархи древнееврейского народа в первую очередь были пастырями и активно занимались разведением мелкого и крупного скота. Перечисление богатства евреев в Священном писании начинается с овец, как главного достояния. Например, Навал имел «три тысячи овец и тысячу коз»

(1 Царств гл. 25:2). Иов к концу своей жизни владел целыми стадами овец. «У него было четырнадцать тысяч мелкого скота, шесть тысяч верблюдов, тысяча пар волов и тысяча ослиц» (Ветх. Завет, кн. Иова гл. 42:12.). Овца использовалась еврейским народом для жертвоприношений.

В Библии очень часто образ овцы упоминается как символ кротости, терпения и самопожертвования. «Он истязуем был, но страдал добровольно и не открывал уст Своих; как овца, веден был Он на заклание, и как агнец пред стригущим его безгласен» (кн. Исаия гл. 53:7).

Заблудшая овца, упоминающаяся в Библии, символизирует собой сошедшего с праведного пути жизни человека, оставившего стадо, отступившего от веры и Бога. «Все мы блуждали, как овцы, совратились каждый на свою дорогу»

(кн. Исаия гл. 53:6).

Золотое руно

Индустрия обработки овечьей шерсти и ткачества вначале существовала как домашняя. В течение многих веков овцеводы искали методы повышения количества и улучшения качества производимой ими шерсти. Уже в древнем Риме в результате селекции была получена новая порода тонкорунных мериносовых овец Тарантино. Римляне умели изготовлять разные виды шерстяных тканей − и очень тонкие и мягкие, а также плотные, ворсистые. Первую камвольную фабрику они построили в Винчестере в Англии примерно в 50 г. н.э.

Шерстяные ткани предметом выгодной торговли стали в средневековье. В XIII веке итальянцы производили шерсть в большом количестве и отменного качества, и шерстяные ткани заняли важное место в экономике страны. Немного позже производство шерстяного полотна стало развиваться и в Англии, прибыль от изготовления и продажи шерсти составляла значительную часть бюджета страны. Не случайно даже сейчас лорд-канцлер Англии символически восседает на мешке с шерстью.

В настоящее время треть всей мировой шерсти поставляют Австралия и Новая Зеландия, славящиеся своими тучными пастбищами и благоприятным для овцеводства климатом. Особую гордость австралийских овцеводов составляют овцы породы кроссбердс.

Что мы знаем об овцах?

Такой тулуп называется бекеша. Он назван по имени командира венгерской пехоты Каспара Бекеша. Бекеша стала обмундированием офицерского состава российской кавалерии, а позднее − инвентарной формой одежды Вооруженных сил СССР. В наше время ее с удовольствием носят любители зимней рыбалки и охоты.

Уникальные свойства овечьей шерсти

Поглощение влаги у овечьих шкур − 33%, у хлопка − 8%, у синтетических материалов − 0%.

Овечья шерсть поддерживает естественную температуру тела, вот почему в одежде из нее так комфортно.

Овечьи шкуры отличаются высокой огнестойкостью и почти не горят. Шерсть овцы обладает лечебными свойствами: облегчает боли при радикулите, артрите и других болезнях. Благодаря чешуйчатой структуре волокна шерсть долго остается чистой.

Смотреть встроенную онлайн галерею в:
http://zoobusiness.kiev.ua/animals/pets/chto-my-znaem-ob-ovtsakh.html#sigProId7751183729

В 1983 году в Кембриджском университете провели исследования по специальному уходу за детьми с проблемами в развитии. Для детских инкубаторов подобрали специальные овечьи подстилки (с более короткой шерстью), и в ходе эксперимента выяснилось: дети, родившиеся с дефицитом массы тела, прекрасно прибавляли в весе, на овечьих шкурах они быстро успокаивались и меньше плакали. Ни у кого из них не наблюдалось аллергии. Ученые считают, что такой результат определен особыми свойствами овечьей шерсти. Она содержит большое количество ланолина, который обладает противовоспалительным и антиаллергическим действием. Ланолин способствует также заживлению ран и переломов.

Кое-что о характере и повадках

Хоть овечек и не отнесешь к смышлёным и сообразительным животным, тем не менее определенной долей интеллекта они обладают. Например, пастухи подтверждают их исключительную способность узнавать своего пастуха по голосу. Овцы из двух отар никогда не перепутаются после процесса питья и пойдут только за своим пастухом. В первые минуты после рождения мать зовет ягненка, и тот запоминает ее голос на всю жизнь.

В зимнюю непогоду, когда стадо заносит снегом, овцы могут разбрестись. Но стоящий пастух служит для них ориентиром, который они окружают и стоят на месте. Если пастух приляжет на землю, чтобы укрыться от ветра и снега, овцы опять разбредутся. В Казахстане случалось, что пастух замерзал, стоя на ногах, но овцы оставались живы.

Овцы робкие, нервные и пугливые животные, и по большей части беззащитны против хищников. Их единственный способ выживания − сбиваться всем вместе в стадо или убегать от хищников. По этой причине овцы рассматривают собаку как хищника, сгруппировываются для защиты и стараются уйти от опасности.

Интересно, что овцы, как правило, рождают близнецов.

Знаете ли Вы? Что у овец прямоугольные зрачки.

Что средняя... продолжительность жизни баранов определяется породой. Самая короткая жизнь у породы уриал − 6 лет, а вот снежные бараны в неволе могут прожить и 24 года.

Год Синей Деревянной Овцы (Козы) наступит по китайскому лунному календарю 19 февраля – в день первого новолуния. Празднование Нового года происходит в Китае целых 15 дней, и каждый из них имеет свое значение. В эти дни наблюдается самая большая миграция жителей по стране. Китайцы много ходят друг к другу в гости, устраивают щедрые застолья. На стол подаются традиционные угощения − лапша (символ долголетия), рис (богатство), рыба (процветание), и блюда, которые придутся по нраву покровительнице года Овце — капуста, салаты, свежие овощи и фрукты. Обязательно китайцы лепят маленькие пельмени с разной начинкой. Жители Страны Восходящего Солнца верят, что если вычистить к Новому году свое жилище, отдать все долги и умилостивить покровительницу года угощеньем, то год будет удачным и счастливым. Этого же мы желаем и вам, наши дорогие читатели!

Что мы знаем об овцах?, Год Синей Деревянной Овцы

Лилия Кассал

Прочитано 360 раз
Лилия Кассал

Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Оставить комментарий

 

Украина
04080 Киев
ул. Тульчинская, 9-Б
Главный редактор : Сергей Чижиков

https://twitter.com/zoo_sv

Статистика



Просмотреть полную статистику

Журналы

Top
Если нашли ошибку, выделяете её мышкой и нажимаете сочетание CTRL+ENTER